Is é sliocht giosta an t-ainm coitianta ar fhoirmeacha éagsúla de tháirgí giosta próiseáilte a dhéantar trí ábhar na gcealla a bhaint (na ballaí cille a bhaint);úsáidtear iad mar bhreiseáin bia nó mar bhlastáin, nó mar chothaithigh do mheáin chultúir baictéarach.Is minic a úsáidtear iad chun blasanna blasta agus braiteachtaí blas umami a chruthú, agus is féidir iad a fháil i réimse mór bia pacáistithe lena n-áirítear béilí reoite, brioscaí, bianna sneaiceanna, gravy, stoc agus níos mó.Is féidir sleachta giosta i bhfoirm leachtach a thriomú go greamaigh éadrom nó púdar tirim.Saibhreas sliocht giosta i gcothú, tá sé in úsáid go forleathan i dtionscal an bhia.
Tá an meascán idir teicneolaíocht membrane ceirmeach agus teicneolaíocht UF ag soláthar an phróisis soiléirithe is fearr chun modh traidisiúnta DE a athsholáthar, ar féidir leis an toradh is mó a bhaint amach, costas agus dramhaíl a laghdú, agus oibriú agus cothabháil uathoibrithe, iontaofa, áisiúil a bhaint amach.
Próiseas sreafa:
Coipeadh giosta, Uathlysis, Lártheifneoiriú, Scagachán membrane ceirmeach, tiúchan nó galú UF, Triomú.
Am postála: Aibreán-20-2022